Les caramels au lait
Les caramels au lait sont très simple à faire et c'est un cadeau gourmand idéal au moment des fêtes de fin d'année.
Ingrédients:
1 boîte de lait concentrée
120g de beurre demi sel
120g de sucre
3cs de miel ou de sirop d'érable
Faire fondre le beurre dans une casserole.
Rajouter tout les ingrédients.
Bien mélanger.
Continuer à mélanger jusqu'à ce que le mélange brunisse.
Verser dans des moules.
Laisser refroidir avant de démouler